Danie obiadowe Bolognese to klasyczna potrawa kuchni włoskiej. Jak sama nazwa wskazuje, wywodzi się on z Bolonii. Oryginalny sos tego typu musi być długo gotowany, a jego bazą jest mielone lub drobno siekane mięso, pomidory oraz czerwone wino. Zainspirowani tradycyjną recepturą przygotowaliśmy wyśmienite wegańskie Bolognese, które doskonale pasuje do makaronów, placków ziemniaczanych oraz ryżu czy naleśników. Nasza roślinna wersja to idealny wybór dla osób, które stawiają na zdrową kuchnię roślinną.. Wegański Bolognese Primavika to bardzo aromatyczna mieszanka. Bazą produktu jest gęsty sos pomidorowy, do którego dodane zostało roślinne mięso mielone. Jest ono bardzo wartościowym źródłem białka i sprawia, że potrawa jest bardzo sycąca i idealnie nadaje się na obiad. W wegańskim Bolognese nie zabrakło także aromatycznych przypraw i ziół. Są one bardzo istotnym składnikiem każdego włoskiego dania i mają ogromny wpływ na smak naszego dania obiadowego. Proponowany przez nas produkt jest w 100% roślinny, dlatego nadaje się dla wegetarian i wegan. Dzięki temu, że nie zawiera fosforanów i sztucznych barwników oraz glutaminianu, to jest on nie tylko pożywny, ale także zdrowy..                                                                                                                                                                                                                                                                                     

Choć w Polsce niezwykle popularne jest podawanie sosu bolońskiego z makaronem spaghetti, to w oryginale serwuje się go na makaronie tagliatelle lub pappardelle. Są to rodzaje włoskiej pasty o szerszych nitkach, które lepiej utrzymują bardzo ciężki i gęsty sos.