Ekologiczna mąka z topinamburu Dary Natury 500g
Ekologiczna mąka z topinamburu Dary Natury 500g
Ekologiczna mąka z topinamburu od Dary Natury – naturalne źródło błonnika i inuliny!Doskonała do wypieków, naleśników, zup i sosów, nadaje potrawom delikatnie słodkawy smak. Zdrowa alternatywa dla tradycyjnych mąk!
EAN: 5902741008268
Producent: Dary Natury
Ekologiczna mąka z topinamburu
500g Dary Natury
Topinambur pochodzi z Ameryki Północnej. Do Europy przybył na początku XVII wieku i stał się jednym z podstawowych źródeł węglowodanów. W XVIII wieku został wyparty przez ziemniaki, a obecnie przeżywa swój renesans. Mąka z topinamburu jest bogatym źródłem błonnika oraz żelaza (20% dziennego zapotrzebowania), potasu (110,5% dziennego zapotrzebowania) i witaminy B1 (15,45% dziennego zapotrzebowania). Ze względu na dużą zawartość wielocukru – inuliny, topinambur może być pomocny głównie diabetykom. Inulina jest również naturalnym prebiotykiem, który wspomaga flore bakteryjną i poprawia perystaltykę jelit.
Świetnie sprawdzi się jako składnik placków z topinamburu, kotletów, ciast oraz dodatek do sosów.
Skład:
mąka z topinamburu* 100%.
*certyfikowany składnik ekologiczny
Wartość odżywcza (w 100 g produktu):
Wartość energetyczna: | 1368kJ / 323 kcal |
Tłuszcz: | 0,3 g |
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: | <0,3 g |
Węglowodany: | 67,5 g, w tym cukry 63,8 g |
Białko: | 6,9 g |
Błonnik: | 11,7 g |
Sól: | 0,0 g |
Potas | 2210mg |
Żelazo | 2,79 |
B1 | 0,2 |
Warunki przechowywania:
przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Masa netto:
500 g
______________________________________________