Mąka kokosowa 500g Krukam
Mąka kokosowa to naturalny produkt uboczny, powstający podczas produkcji mleka kokosowego. Uzyskiwana na skutek usunięcia większości płynów oraz tłuszczów z miąższu orzecha kokosowego, a następnie dokładnie mielona. Kolorem i wyglądem przypomina mąkę pszenną, jednak o wyraźnym zapachu kokosa. Mąka kokosowa składa się przede wszystkim z oleju kokosowego (14%) oraz błonnika (aż 58%), a także wody, białka i niewielkiej ilości węglowodanów. Tak wysoka zawartość błonnika i niska węglowodanów, sprawia że jest to doskonały produkt dla osób będących na diecie nisko węglowodanowej. Jest również doskonałym źródłem kwasu laurowego i tłuszczów nasyconych. Mąka kokosowa zawiera również znaczne ilości manganu, witaminę C i tiaminę. Dzięki temu, że zawiera naturalny cukier, wypieki potrzebują mniej cukru. Sama mąka natomiast ma lekko słodki smak kokosa. Wspaniale sprawdza się również jako dodatek do koktajli owocowych i mlecznych, a także jako zagęszczacz do zup i sosów.
EAN: 5902270351514
Producent: Krukam

Mąka kokosowa 500g
Mąka kokosowa to naturalny produkt uboczny, powstający podczas produkcji mleka kokosowego. Uzyskiwana na skutek usunięcia większości płynów oraz tłuszczów z miąższu orzecha kokosowego, a następnie dokładnie mielona. Kolorem i wyglądem przypomina mąkę pszenną, jednak o wyraźnym zapachu kokosa. Tak wysoka zawartość błonnika i niska węglowodanów, sprawia że jest to doskonały produkt dla osób będących na diecie nisko węglowodanowej. Jest również doskonałym źródłem kwasu laurowego i tłuszczów nasyconych. Sama mąka natomiast ma lekko słodki smak kokosa. Wspaniale sprawdza się również jako dodatek do koktajli owocowych i mlecznych, a także jako zagęszczacz do zup i sosów.
✔︎ Zawiera znaczne ilości manganu, witaminę C i tiaminę
✔︎ Zawiera naturalny cukier
Skład:
Wartość odżywcza (w 100 g produktu):
Wartość energetyczna: | 1492 kJ / 359 kcal |
Tłuszcz: | 13,5 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 12,8 g |
Węglowodany: | 22,6 g, w tym cukry 19,5 g |
Błonnik: | 35,2 g |
Białko: | 19,2 g |
Sól: | 0,08 g |
Przechowywanie:
Przechowywać w szczelnie zamkniętym opakowaniu, w suchym, chłodnym miejscu.
Masa netto: 500 g
______________________________________________