Bartolini Tradycja

Tradycyjny 2-Jajeczny

Bartolini Tradycja to wysokogatunkowe makarony jajeczne tworzone od pokoleń rzemieślniczymi metodami, z poszanowaniem receptur stosowanych od wieków na ziemiach polskich.

Makarony te uzyskujemy wyłącznie z naturalnych składników doskonałej jakości, w tym mąki z polskich młynów oraz prawdziwych jaj z lokalnej fermy. Nie zawierają zbędnych dodatków powszechnie używanych w przemysłowej produkcji makaronów, takich jak pasteryzowana masa jajowa, kurkuma czy proszek jajeczny, dzięki czemu są jeszcze bardziej wartościowe, zachowując przy tym swój naturalny kolor i tradycyjny charakter.

To może Cię zainteresować

Tradycyjny makaron o szerokości 2,5 mm. Jest lepiej wyczuwalny pod zębem od krajanki cienkiej, dzięki czemu znajduje szersze zastosowanie w kuchni. W Polsce krajanka średnia najczęściej podawana jest z rosołem oraz innymi zupami, w szczególności pomidorową, grzybową i mleczną.
Krajanka Bartolini to tradycyjny makaron wytwarzany z mąki od lokalnych dostawców i prawdziwych jaj, codziennie wybijanych na świeżo w naszej manufakturze. Jej lekko chropowata powierzchnia będąca główną cechą makaronów wyrabianych własnoręcznie w domowym zaciszu, to zasługa specjalnych metod suszenia i zastosowania wyłącznie naturalnych surowców. Dzięki temu makaron ten dobrze chłonie składniki i lepiej trzyma się łyżki, zachowując przy tym swój niepowtarzalny, domowy charakter. Kluseczki tego typu są popularnym dodatkiem do zup w wielu zakątkach świata.

Idealny do zup.

Składniki: Mąka makaronowa pszenna, semolina (mąka z pszenicy durum), jaja świeże 10%.

Produkt może zawierać jaja. 

Wartość odżywcza (w 100 g produktu):

Masa netto: 400 g