Erytrytol słodzik bez kalorii 

Erytrytol - słodziki idealny. Jego indeks glikemiczny jest równy zeru – nie powoduje zwiększenia poziomu glukozy i insuliny.

1 g erytrytolu ma zaledwie 0,2 do 0,4 kcal, zaś taka sama ilość zwykłego cukru ma aż 4 kcal.

W przyrodzie znajdziemy erytrytol m.in. w pyłkach kwiatów, owocach (np. gruszkach), grzybach kapeluszowych czy owocach morza.

Jego słodycz to  60-70 % słodyczy cukru białego (sacharozy).

Skład: 100% erytrytol

Wartości odżywcze (100g produktu):

• 0kJ/0kcal,
• tłuszcz 0g/w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0g;
• węglowodany 100g / w tym cukry 0g / w tym alkohole wielowodorotlenowe 100g;
• błonnik 0g;
• białko 0g;
• sól 0g