Mieszanka ciasta chlebowego 500g Glutenex
Szybkie i łatwe w przygotowaniu ciasto chlebowe. Po upieczeniu jest delikatne i wyjątkowo puszyste. Opakowanie 500 g.
Produkt bezglutenowy.
EAN: 5901866000584
Producent: Glutenex
Mieszanka ciasta chlebowego 500g
Glutenex
Szybkie i łatwe w przygotowaniu ciasto chlebowe. Po upieczeniu jest delikatne i wyjątkowo puszyste.
✔︎ Produkt bezglutenowy
Skład:
Sposób przygotowania:
500 g mieszanki ciasta chlebowego wymieszać z 400 g wody o temp. 35oC. Dodać 20 g mleka w proszku rozprowadzonego w 140 g wody lub 160 g mleka świeżego. Następnie dodać 25 g oleju roślinnego lub masła, 1 jajko i 8 g drożdży instant. Dobrze wyrobić przez 3-5 min. Ciasto umieścić w wysmarowanej olejem formie do około 1/3 wysokości. Przykryć ściereczką i odstawić w ciepłym miejscu do wyrośnięcia na około 20 min. Na dolną półkę piekarnika wstawić blachę i nagrzać go do 220oC. Wyrośnięte ciasto posmarować wodą, wstawić do nagrzanego piekarnika. Na umieszczoną blachę wlać 100 ml zimnej wody w celu zaparowania. Chleb wypiekać przez 40-45 min.Wartość odżywcza (w 100 g produktu):
Wartość energetyczna: | 1516 kJ / 357 kcal |
Tłuszcz: | 1 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,5 g |
Węglowodany: | 86 g, w tym cukry 2,1 g |
Białko: | 0,8 g |
Sól: | 0,88 g |