Nasiona na kiełki – Słonecznik 20 g Toraf 

Kiełki słonecznika o lekko różowych pędach i orzechowym smaku doskonale nadają się do sporządzenia surówek, sałatek, jako smaczny dodatek do kanapek. Chętnie spożywane ze względu na zawartość dużych ilości białka i nienasyconych kwasów tłuszczowych. Pozytywnie wpływają na przemianę materii, szczególnie tłuszczów i węglowodanów. Ze względu na zawartość magnezu, potasu, miedzi i cynku, kiełki słonecznika powinny włączać do swojej diety osoby narażone na niedobór tych pierwiastków np. wegetarianie. Zainspiruj się i zobacz ciekawe – Przepisy z kiełkami.

Przygotowanie kiełków: Produkcja kiełków w domu jest bardzo prosta do wykonania przy użyciu kiełkownicy  Toraf. Postępując zgodnie z instrukcją obsługi kiełki są gotowe do spożycia po upływie 3-6 dni. Kiełkownica umożliwia jednoczesną uprawę 3 rodzajów kiełków. Bezpośrednio przed wyłożeniem nasion słonecznika na kiełkownicę należy usunąć łupiny nasienne następnie obrane nasiona umieścić w naczyniu do odmoczenia.

Co będzie potrzebne?

Nasiona na kiełki – Słonecznik 20 g Toraf

• Słoik lub kiełkownica
• Gaza i gumka recepturka (jeśli używasz słoika)
• Przegotowana, letnia woda

Instrukcja krok po kroku:

• Namaczanie – Wsyp 1-2 łyżki nasion do słoika i zalej wodą. Zostaw na 8-12 godzin (najlepiej na noc).
• Odcedzanie – Po namoczeniu odlej wodę, przepłucz nasiona i pozostaw w przewiewnym miejscu. Jeśli używasz słoika, przykryj go gazą i zabezpiecz gumką.
• Płukanie – Przepłukuj kiełki 2 razy dziennie (rano i wieczorem), aby zachowały świeżość i nie pleśniały.
• Kiełkowanie – Po 3-5 dniach kiełki będą gotowe do spożycia!

Jak używać?

Dodaj do sałatek, kanapek, twarożku lub jako zdrową przekąskę.