Środek żelujący Dżemofix 3:1

bezglutenowy 40 g Celiko 

Linia środków żelujących Celiko stanowi odpowiedź na potrzeby nowoczesnych gospodarstw domowych, chcących zachować tradycyjne metody wykonywania domowych deserów i zapraw (weków). 

Dżemofix Celiko - środek żelujący 3:1 - to produkt dla wszystkich ceniących pyszne, naturalne, domowe przetwory - dżemy i konfitury - także w wersji niskosłodzonej. Jest oparty na naturalnej pektynie.

 ✔︎ Produkt bezglutenowy

Składniki:

cukier, substancja żelująca: pektyny, regulator kwasowości: kwas cytrynowy, substancja konserwująca: kwas sorbowy.

W zakładzie stosowane są: soja, mleko, soję, orzechy ziemne oraz ich pochodne.

Środek żelujący do szybkiego przygotowania przetworów owocowych 3:1 na 1 kg owoców + 0,3 kg cukru. Produkt bezglutenowy

Sposób przyrządzania:

Owoce dokładnie umyć i osączyć na sicie. W razie konieczności usunąć szypułki, pestki, gniazda nasienne. Duże owoce rozdrobnić. Odważone owoce w ilości 1 kg zmieszać z Dżemofixem, a następnie zagotować ciągle mieszając.

Dodać 0,3 kg cukru i ponownie zagotować. Gotować jeszcze około 3 minuty mieszając.

Zestawić z kuchenki i mieszać do zaniku piany. Gorący dżem rozlać do wcześniej przygotowanych słoików i natychmiast szczelnie zamknąć. Odwrócić na ok. 10 min. do góry dnem.

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

 Waga:   40 g