Kolendra wzbogaca smak:

Ziarna kolendry mają lekką cytrusową nutę w połączeniu z korzenna ostrością tworzy pobudzający i orzeźwiający miks. 

Przeznaczenie:

Kolendra świetnie pasuje jako dodatek do dań orientalnych (indyjskich, meksykańskich czy bliskowschodnich),marynat, mięs, ryb i owoców morza. Kolendra nada im wyrazisty smak. 

Jak stosować?

Najlepiej wybierać kolendrę ziarnistą i rozbić w moździerzu lub młynku do przypraw przed samym dodaniem. Świeżo zmielone ziarno warto połączyć z czosnkiem, pieprzem czy ziołami w zależności od charakteru dania .