Opis
Estragon inaczej estragon zwyczajny występuje dziko w Azji, południowo-wschodniej Europie i Ameryce Północnej. Powszechnie stosowany w Hiszpanii, Niemczech czy Francji. Odznacza się wyjątkowym lekko gorzkawym smakiem i aromatem. Przez Francuzów nazywany królem ziół. Dodaje się go do sosów, potraw z jajek, majonezu, zup. Stanowi też istotny składnik musztardy Dijon.
Zastosowanie: Doskonale nadaje charakteru sosom, rozmaitym zupom, sałatkom, daniom jarskim, mięsnym, owocom morza oraz dobrze komponuje się ze smakiem dań jajecznych, serów i galaret.
Składniki: estragon suszony 100%
Kraj pochodzenia:
Polska
Przechowywanie:
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Przyprawy sprzedawane są w opakowaniu foliowym z zamknięciem strunowym.
W firmie Orzeszek pakuje się również orzeszki arachidowe, inne orzechy, produkty zawierające pochodne mleka, sezam, soję, gorczycę, seler oraz zboża zawierające gluten