Opis
Olej ryżowy 1l SoWell
Wraz z postępującą globalizacją i rosnącą popularnością kultury krajów Dalekiego Wschodu wiele składników charakterystycznych dla kuchni azjatyckich przenika do innych kuchni regionalnych i zyskuje uznanie na pozostałych kontynentach. Olej z ryżu, a dokładnie z otrębów ryżowych jest jednym z wysoce docenianych olejów roślinnych w większości krajów Azji. W ostatnich latach zdobył sobie także uznanie w Europie. To unikalny olej o neutralnym smaku i zapachu.
Olej z ryżu SoWell to olej o wszechstronnym zastosowaniu:
– dzięki bardzo wysokiej temperaturze dymienia (ponad 200°C) smażenie i pieczenie odbywa się bez dymu i pryskania.
– posiada on unikalną cechę zmniejszonego wchłaniania przez potrawy poddawane obróbce termicznej, co oznacza mniejszą kaloryczność gotowych dań.
– jest naturalnie bezzapachowy i neutralny w smaku, więc nie zaburzy, ani nie zmieni smaku przygotowanych potraw.
Olej z ryżu SoWell – niezastąpiony w kuchni
Olej ryżowy jest doskonałym tłuszczem roślinnym do przygotowania dań potrzebujących obróbki termicznej w wysokich temperaturach. Idealnie sprawdzi się do głębokiego, albo długotrwałego smażenia, pieczenia, przygotowywania kolorowych dań z woka, przygotowywania marynat, do obróbki cieplnej mięs i ryb, ale będzie również idealny na zimno w przepisach wymagających neutralnego w smaku oleju, np. do produkcji domowego majonezu, czy dressingów.
Skład:
100% olej ryżowy- tłoczony z otrąb ryżowych. Produkt rafinowany.
Pochodzenie podstawowego składnika- spoza UE.
Wartość odżywcza (w 100 g produktu):
|
Wartość energetyczna: |
3421 kJ / 828kcal |
|
Tłuszcz: |
92 g |
|
w tym kwasy tłuszczowe nasycone |
17 g |
|
w tym kwasy tłuszczowe jednonienasycone |
39g |
|
w tym kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
37g |
|
Węglowodany: |
0g, w tym cukry 0g |
|
Białko: |
0 g |
|
Sól: |
0 g |
|
GammaOryzanol |
274mg* |
| Witamina E | 9,1 mg |
(75,8%RWS)**
*274 mg/100ml=3000PPM
**Referencyjna wartość spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej (8400kJ/2000kcal)
Przechowywanie: Przechowywać w temperaturze pokojowej, z dala od źródeł ciepła i światła. W niskiej temperaturze olej gęstnieje, co nie wpływa na jego jakość i ustępuje w temperaturze pokojowej.
Masa netto: 1000ml
______________________________________________
Cechy produktu
Do smażenia
- Do smażenia tak
Do sałatek
- Do sałatek tak